Que no vayan los de Masterchef al concurso de Cotxera

Después de ver la paella que cocinaron en Masterchef en el programa de anoche, con costillas de cerdo y panceta (entre otras herejías), y que sirvieron precisamente a falleros de Convento Jerusalén y Nou Campanar, está claro que esos concursantes no se comerián un rosco en el III Concurso Gastronómico de Arroz Negro de la Falla Cotxera (Torrent) de este domingo. Si no viste el programa puedes hacerlo aquí, pero tómate antes un termo de tila.

Paella valencianaBastante criticado por los valencianos fue en las redes sociales el programa Masterchef de La 1, en el cual los concursantes cocinaron dos paellas en la Albufera a componentes de las comisiones Convento Jerusalén-Matemático Marzal y Nou Campanar. La primera metedura de pata fue de la presentadora cuando habló de que entre los comensales habría «maestros falleros», concepto desconocido entre las Fallas, pero peor fue cuando en la paella de carne, los concursantes introdujeron cerdo e hicieron el caldo del arroz aparte, cuando se hace dentro del propio recipiente. La paella de marisco no fue tan «fusilada» en Twitter y Facebook, y sin embargo, no ganó.

Donde seguramente se comerán mejores arroces es el III Concurso Gastronómico de Arroz Negro que organiza la Falla Cotxera, de Torrent, para este domingo 9 de junio a partir de las once de la mañana. Previamente a ponerse manos a la obra en la cocina, habrá un quinto y tapa para almorzar.

 

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